반짝반짝 작은 별

요즘 TV에도 자주 노출되고 그 영향으로 주변의 지인들 중에도 브라질너트를 먹고있는 분들이 꽤 있습니다. 그만큼 사람들의 관심을 많이 받고 있는 브라질너트! 다들 한번쯤은 지나가는 말 속에서 들어본 적이 있을 텐데요, 저는 처음 브라질너트라는 말을 들었을 때 그 이름이 너무나 생소했던 기억이 납니다. 오늘 포스팅에서는 높은 셀레늄 함량 덕분에 견과류의 왕이라 불리우는 브라질너트에 대해 알아보겠습니다. 우리 몸에 필수적인 미량 무기질 성분인 셀레늄을 음식을 통해 섭취해줄 필요가 있는데, 특히 한국인들에게 부족한 영양분 중 하나가 바로 셀레늄이라고 하니 왜 그렇게 사람들이 브라질너트에 뜨거운 관심을 보이는지를 이해할 수 있습니다. 셀레늄의 대표적 효능은 바로 강한 항산화효과입니다. 셀레늄이 결핍된 경우에는 ..